L’hôtellerie ou le paradis du job étudiant

Secteur à part entière, l’hôtellerie recrute tout au long de l’année. Focus sur les nombreuses opportunités de jobs étudiants qu’offre ce secteur.

Dans le secteur de l’hôtellerie, les jobs sont nombreux. On peut les classer en 3 groupes selon le lieu d’exercice : l’accueil, le hall et l’étage. (les métiers de la direction n’étant évidemment pas accessibles aux étudiants.)
Pour ce qui est du premier groupe, l’on peut citer : réceptionniste, chef réceptionniste, veilleur de nuit et éventuellement main-courantier et caissier.
Le groupe du hall comprend le concierge, le voiturier, le bagagiste, le liftier, le chasseur, ou encore, le groom.
Enfin, le dernier groupe est composé de : femmes ou valets de chambre, lingères et gouvernantes. À noter que le nombre de postes disponibles pour les métiers du hall varient en fonction de la taille et de la notoriété de l’hôtel.

C’est sûr, certaines professions sont plus connues que d’autres. Jetons donc un œil sur les moins populaires.

Tout d’abord, le main-courantier et caissier est chargé d’enregistrer les dépenses sur la facture de chaque client et de présenter la facture à ce dernier lors de son départ. Dans les hôtels à activité moyenne, ces tâches sont assignées au réceptionniste.Le liftier s’assure du bon fonctionnement de l’ascenseur. Le chasseur, lui, est chargé de faire les courses à l’extérieur. Quant au groom, il s’occupe de la transmission des messages, que ce soit entre les clients ou entre les membres du personnel. Enfin, la gouvernante, qui dirige l’équipe des femmes de chambres, s’occupe de tout ce qui touche à la propreté, au décor et à l’organisation des chambres, mais aussi à l’approvisionnement de l’hôtel en matière de nourriture et de fourniture.

Mise en garde pour les étudiants désireux de trouver un petit job dans ce secteur : de plus en plus d’employeurs déçus du manque de motivation des étudiants cherchent à embaucher des élèves issus d’une école hôtelière, ou ayant en tout cas un diplôme en hôtellerie. Mais si vous savez vous montrer sûrs de vous, efficaces et motivés, ils sauront déroger à la règle.

Amaury, 21 ans, travaille comme veilleur de nuit dans un hôtel 3 étoiles en parallèle avec ses études de lettres, à raison de deux nuits par semaine. Il a trouvé ce job en envoyant sa candidature à l’hôtel, qui cherchait alors un veilleur de nuit. Amaury ne dispose d’aucun diplôme hôtelier, mais il parle couramment anglais. D’après lui, « c’est un travail qui colle parfaitement au rythme d’un étudiant car il permet de travailler ses cours et d’enchaîner une nuit de boulot avec des cours le matin ». Toujours d’après lui, « ce job offre beaucoup de temps pour travailler ses cours ». À la question sur les inconvénients de ce job, Amaury répond en évoquant le décalage dû au manque de sommeil. Il estime donc que, « pour faire ce job, les qualités requises sont la résistance à la fatigue, la patience, l’esprit d’accueil et l’initiative, et que les critères de sélection pour ce job sont surtout la motivation, le sérieux et la disponibilité.  »

Bon à savoir

Bon plan pour les passionnés de voyages : nombreux sont les hôtels, auberges et campings à l’étranger qui recrutent pendant la période estivale. Pour les métiers de l’accueil, les seules compétences fortement appréciées sont de savoir parler plusieurs langues. Soit dit en passant, la connaissance de plusieurs langues est également préconisée pour les métiers de l’accueil en France puisque la majorité des clients est étrangère.

À consulter : Le guide des métiers du tourisme et de l’hôtellerie-restauration, aux éditions Studyrama

Constance de Crayencour

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